Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή [Μάστερ]
Nara Women's University
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Nara, Ιαπωνία
Γλώσσες
Ζητήστε πληροφορίες
Μορφή μελέτης
Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
Ζητήστε πληροφορίες
Βήμα
Ζητήστε πληροφορίες
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Apr 2024
Υποτροφίες
Εξερευνήστε ευκαιρίες για υποτροφίες για να βοηθήσετε στη χρηματοδότηση των σπουδών σας
Εισαγωγή
Το μάθημα της Επιστήμης Τροφίμων και της Διατροφής είναι μια ολοκληρωμένη πειθαρχία, στην οποία οι αρχές της βιολογικής και της φυσικής επιστήμης χρησιμοποιούνται για τη μελέτη της φύσης των τροφίμων και των πτυχών κατανάλωσης και χρήσης των τροφίμων και των συστατικών της. Οι μαθητές που εγγράφονται σε αυτό το πρόγραμμα ενθαρρύνονται να μελετήσουν θέματα από το μοριακό επίπεδο σε θέματα υγείας και περιβάλλοντος που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Μέσω των προγραμμάτων που προσφέρονται στο μάθημα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, οι μαθητές αναμένεται να κατανοήσουν τους ρόλους των θρεπτικών ουσιών στην υποστήριξη ζωτικών λειτουργιών ή λειτουργιών ζωής, τις αρχές που διέπουν την επεξεργασία και την προετοιμασία των τροφίμων και την τοξικολογία. Πρόκειται επίσης να αποκτήσουν εργαστηριακούς κλάδους και δεξιότητες εφαρμογής στη βιοτεχνολογία, την τοξικολογία, τη μικροβιολογία, τη βιοχημεία και τις διατροφικές επιστήμες. Τέτοιες γνώσεις και δεξιότητες τους προετοιμάζουν να εργαστούν στη βιομηχανία τροφίμων στην έρευνα και την ανάπτυξη προϊόντων και διαδικασιών τροφίμων, να υπηρετήσουν σε κυβερνητικούς ρυθμιστικούς φορείς ως ειδικοί τροφίμων και συμβούλους υγείας, και να βρουν θέσεις σε ακαδημαϊκά ιδρύματα ως καθηγητές και ερευνητές. Οι απόφοιτοι βρίσκουν απασχόληση σε βιομηχανίες τροφίμων και υγείας και σε κυβερνητικούς οργανισμούς και εργαστήρια. Εκείνοι που είναι πιστοποιημένοι ως καθηγητές λυκείου και λυκείου βρίσκουν θέσεις στα σχολεία ως δάσκαλος της οικογενειακής οικονομίας. Μερικοί απόφοιτοι εισέρχονται στο διδακτορικό. μάθημα επιστήμης τροφίμων, επιστήμης διατροφής και βιολογικών επιστημών.
Σχετικά με το Σχολείο
Ερωτήσεις
Παρόμοια Μαθήματα
Master of Science στη Βιοτεχνολογία για την Επιστήμη των Τροφίμων
- Padua, Ιταλία
MSc Τεχνολογία γεωργικών τροφίμων
- Lincoln, Ηνωμένο Βασίλειο
Master of Science στη Διατροφή και τα Συστήματα Τροφίμων
- Ghent, Βέλγιο