Οι σπουδαστές βιώσιμης γεωργίας συχνά μαθαίνουν για τη διαδικασία παραγωγής τροφίμων. Ένα πτυχίο σε αυτόν τον τομέα μπορεί να προετοιμάσει τους αποφοίτους για θέσεις εργασίας σε ερευνητικά ιδρύματα ή κτηνοτροφικές εταιρείες. Εκτός από την εκμάθηση για τις καλλιέργειες και τη γεωργία, οι μαθητές μπορούν επίσης να παρακολουθήσουν μαθήματα στατιστικής και μικροβιολογίας.

Κόστα Ρίκα προσφέρει μια χορηγία και ταυτόχρονα φοιτητές φιλικό προγράμματα σπουδών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης. Η χώρα έχει 20 δημόσια και 44 ιδιωτικά πανεπιστήμια με τις κορυφαίες τρία δημόσια πανεπιστήμια είναι Πανεπιστήμιο της Κόστα Ρίκα, το Εθνικό Πανεπιστήμιο και την Κόστα Ρίκα Institute of Technology.

Ένα MA είναι ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα που απονέμεται σε φοιτητές που έχουν ολοκληρώσει ένα πρόγραμμα κλασσικών σπουδών θεμάτων καλών τεχνών όπως η ιστορία, οι επικοινωνίες, η φιλοσοφία, η θεολογία ή τα Αγγλικά. Ένα Μεταπτυχιακό Τεχνών συνήθως απαιτεί παρακολούθηση μαθημάτων, έρευνα και γραπτές εξετάσεις.