Μετά τις προπτυχιακές σπουδές, μεταπτυχιακές σπουδές επιπέδου master 's βοηθήσει τους μαθητές να ακονίσετε στόχων της σταδιοδρομίας τους και την εμπειρογνωμοσύνη σε μια περιοχή της μελέτης. Οι απόφοιτοι των προγραμμάτων αυτών μπορούν να αποφασίσουν να ξεκινήσουν τη σταδιοδρομία μέσα στον τομέα τους ή να πάνε για να αναζητήσουν ακόμη την τριτοβάθμια εκπαίδευση.
Τι είναι ένα Μάστερ στη Μαγειρική Τέχνη; Αυτός ο βαθμός είναι σχεδιασμένο για φοιτητές που ελπίζουμε να οικοδομήσουμε σταδιοδρομία ως σεφ και άλλων εμπειρογνωμόνων εργαζομένων στον κλάδο τροφίμων. Μερικά προγράμματα είναι ειδικά για ορισμένες κουζίνες, ενώ άλλοι είναι πιο γενικό χαρακτήρα. Σε κάθε περίπτωση, η παρακολούθηση μαθημάτων είναι συνήθως το μαγείρεμα έντασης, ενώ ενσωματώνει ακόμη σημαντικά θεωρητικά στοιχεία. Για παράδειγμα, οι μαθητές συχνά απαιτείται για την ολοκλήρωση των σπουδών στη διατροφή, βασική χημεία, το σχεδιασμό των τροφίμων, των τεχνικών και αντιστοίχιση γευσιγνωσίας.
Εκτός από το πλεονέκτημα της εκμάθησης των πολύτιμων και εμπορεύσιμα δεξιότητες της μαγειρικής τέχνης, αυτή η πορεία της μελέτης έχει ακόμα ένα πλεονέκτημα.Οι μαθητές μαθαίνουν για την αξία των φρέσκων και υγιεινών συστατικών, και έτσι είναι καλά εξοπλισμένα για να δημιουργήσετε υγιεινά, γκουρμέ φαγητό για τους ίδιους και τις οικογένειές τους.
Κάθε Μεταπτυχιακό στη Μαγειρική Τέχνη πρόγραμμα θα έχει διαφορετικό κόστος. Δίδακτρα, καθώς και εγγραφής και τα τέλη εγγραφής, ποικίλλει από σχολείο σε σχολείο με βάση την τοποθεσία. Επικοινωνήστε με μεμονωμένα σχολεία απευθείας για περισσότερες πληροφορίες.
Φοιτητές με ένα πάθος για την ποιότητα των τροφίμων είναι καλά εξυπηρετείται από αυτή την πορεία της μελέτης, διότι τους δίνει την ενέργεια για μια σειρά των τροφίμων που σχετίζονται με επαγγέλματα. Ίσως καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο πτυχίο, μεταπτυχιακό στη Μαγειρική Τέχνη προετοιμάζει τους αποφοίτους για την επιτυχημένη και ανταποδοτική σταδιοδρομία ως γκουρμέ σεφ, αρτοποιοί, και οι διαχειριστές εστιατόριο. Αυτά είναι απαιτητική σταδιοδρομία με μια μεγάλη αίθουσα για την πρόοδο, και πολλοί απόφοιτοι των προγραμμάτων αυτών έχουν προχωρήσει πολύ στη βιομηχανία τροφίμων.
Αν ενδιαφέρεστε για την εγγραφή σε ένα Μεταπτυχιακό στη Μαγειρική Τέχνη πρόγραμμα, υπάρχουν πολλές επιλογές στη διάθεσή σας σε όλο τον κόσμο.Εύχρηστη βάση δεδομένων μας των σχολείων μπορεί να είναι μια χρήσιμη πηγή πληροφοριών για τον προσδιορισμό ποιο πρόγραμμα ανταποκρίνεται καλύτερα στις απαιτήσεις σας. Αναζήτηση για το πρόγραμμά σας παρακάτω και σε επαφή άμεσα το γραφείο είσοδος του σχολείου της επιλογής σας, συμπληρώνοντας το προβάδισμα μορφή.
Παραδοσιακή και σύγχρονη κουζίνα σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε και να μάθετε νέες τεχνικές και να παρακολουθείτε τα συστήματα παραγωγής και μαγειρικής διαχείρισης. Αντιμετωπίστε επιδέξια τα προϊόντα και αποκτήστε τις τεχνικές γνώσεις που θα σας επιτρέψουν να έχετε τα βέλτιστα αποτελέσματα. Ένα ουσιαστικά πρακτικό πρόγραμμα διάρκειας 6 μηνών: εργαστήρια μαγειρικής και ένα μήνα και ένα μισό πραγματικής εξυπηρέτησης στο εστιατόριο του σχολείου. Μια ευκαιρία να δοκιμάσετε το σχεδιασμό του γαστρονομικού σας έργου και να βελτιώσετε τις ικανότητές σας για να αναπτύξετε το επαγγελματικό μέλλον σας. [+]
Αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα θα σας δώσει τις απαιτούμενες ικανότητες για την αποτελεσματική διαχείριση των επιχειρήσεων και των οργανώσεων που συνδέονται με τον τομέα του μαγειρικού τουρισμού, τόσο στον δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα και με στρατηγική προσέγγιση, σύμφωνα με την πραγματικότητα του τομέα και τις πιο καινοτόμες τάσεις. [+]
UPC προσφέρει Γαστρονομία καριέρα και Διαχείρισης Μαγειρική, με την αποστολή να εκπαιδεύσει την ακεραιότητα και καινοτόμες επαγγελματίες για να οδηγήσει τη βιώσιμη μαγειρική και γαστρονομική ανάπτυξης, που να σχεδιάζουν και να διαχειρίζονται οικονομικά συμφέρουσα γαστρονομικές έργων και να εκπαιδεύσει τους καλύτερους σεφ και τους επιχειρηματίες, παρέχοντάς τους τα εργαλεία πρέπει να αντιπροσωπεύουν γαστρονομική ταυτότητα μας και να δημιουργήσουν το δικό τους στυλ με ισχυρά επιχειρήματα. [+]
Κάθε πρόγραμμα Master in Food Πολιτισμού και Επικοινωνιών είναι ένα ξεχωριστό και ολοκληρωμένο πρόγραμμα Μάστερ με μια συγκεκριμένη θεματική ρεύμα. Τα διαφορετικά ρεύματα του Master μοιράζονται ένα κοινό πυρήνα μαθημάτων, συμπληρώνεται από εξειδικευμένο υλικό μοναδικό σε αυτό το ρεύμα. Κάθε, όμως, έχει σχεδιαστεί για τους ξένους φοιτητές που αναζητούν μια καινοτόμο προσέγγιση για τη μελέτη των τροφίμων και διατροφικές συνήθειες και τους τρόπους με τους οποίους συζητήθηκαν και εκπροσωπούνται σήμερα. [+]
Το Master of Gastronomy: Τρόφιμα στο πρόγραμμα World προσφέρει μια μαθημάτων που είναι διεπιστημονική και πολυ-θεματική, με την επίσκεψη επιστήμονες από όλο τον κόσμο διδάσκοντας τη διάρκεια του έτους. Πολυάριθμα εργαστήρια γευσιγνωσίας επικεντρωθεί στην ίδια τρόφιμα, φέρνοντας όλες τις αισθήσεις στη διαδικασία της μάθησης. Και τα τρία εκδρομές-μελέτη, στην Ιταλία και στο εξωτερικό, να βοηθήσει τους μαθητές να συνθέσουν και να εντάξουμε το τι συμβαίνει στην τάξη. Ένα τελευταίο, τετράμηνη πρακτική άσκηση, στη συνέχεια, επιτρέπει στους μαθητές να εργαστούν ή να ερευνήσει μια συγκεκριμένη περιοχή ενδιαφέροντος, ύφανση αυτά τα θέματα μαζί με την πρακτική εμπειρία. [+]
Το Διεθνές Master στην τροφή & Cook σχεδιασμό, πλήρως διδάσκονται στα αγγλικά, προσφέρει ένα υψηλό επίπεδο κατάρτισης στον τομέα της μαγειρικής και μαγειρέψτε το σχεδιασμό. [+]
Αυτό Masters in Gastronomy σας επιτρέψει να αναπτυχθούν επαγγελματικά πέρα από τα κουζίνα και τραπεζαρία δωμάτια, τόσο σε τεχνικό όσο και ανθρωπιστικές γνώσεις, implicándote στην πραγματικότητα των διαδικασιών παραγωγής, την έρευνα και την καινοτομία, κάνοντάς σας να αναλάβει τις ευθύνες και τις δεσμεύσεις που σήμερα απαιτεί τον επιχειρηματικό κόσμο ... [+]
Αυτό το μάθημα, το οποίο απευθύνεται σε σεφ με επαγγελματική εμπειρία, είναι η εκπαίδευση που θα σας επιτρέψει να κάνετε ένα άλμα προς τα εμπρός στην επαγγελματική σας καριέρα. Αποκτήστε μια πραγματική κατανόηση των προϊόντων, της προέλευσής τους, των ποικιλιών, των γαστρονομικών ιδιοτήτων και της συμπεριφοράς στην κουζίνα. Μάθετε τα πάντα για τις σύγχρονες τεχνικές, από τη φυσική και τη χημεία τους μέχρι την εξειδίκευση στην εφαρμογή τους. Βυθιστείτε στις τελευταίες τάσεις των πιο διάσημων σεφ. [+]
Στο τέλος του Master (MBA) στη διατροφή και Μαγειρικές Τέχνες πρόγραμμα (Food Service Management) μελέτη, οι απόφοιτοι θα συνδυάζουν τη θεωρία με την experiance το έργο τους και να εμφανίσει μια καλή γνώση της διατροφής και Μαγειρικές Τέχνες (Food Service Management). [+]
Το μάθημα Ιταλικής Κουζίνας και Ηνολογίας, διάρκειας 180 ημερών, διακρίνεται σε δύο μέρη: το πρώτο, με διάρκεια 55 ημερών, θεωρητικά-πρακτικά μαθήματα στα κεντρικά γραφεία του ICIF , συμπληρωμένα με εκπαιδευτικά εκδρομικά πεδία. ο δεύτερος περιλαμβάνει μια επαγγελματική πρακτική 120 ημερών (προαιρετική, που δεν περιλαμβάνεται στο κόστος συνδρομής) σε εστιατόρια που επιλέγονται από το σχολείο. [+]
Το μάθημα απευθύνεται σε επιχειρηματίες, διευθυντές, επιχειρηματίες, εργαζόμενους και όποιον σκοπεύει να αποκτήσει τις απαραίτητες τεχνικές και διαχειριστικές γνώσεις για την κουζίνα. [+]
Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε επιχειρηματίες, διευθυντές, επιχειρηματίες, εργαζόμενους στον κλάδο της φιλοξενίας, στον τουρισμό και στην τροφοδοσία και σε όποιον σκοπεύει να αποκτήσει τις απαραίτητες τεχνικές γνώσεις για να μπορεί να ασκεί το επάγγελμα του σεφ. [+]
Ένα ταξίδι στον κόσμο της ζαχαροπλαστείας, από τις επεξεργασίες του εργαστηρίου μέχρι τη γλυκιά κουζίνα. Το μεταπτυχιακό δίπλωμα στη σύγχρονη ζαχαροπλαστεία και η γλυκιά κουζίνα είναι η πιο ολοκληρωμένη και ενημερωμένη εκπαίδευση στον πιο γλυκό χώρο της κουζίνας. [+]
Αυτό το Μεταπτυχιακό προσφέρει μια συνολική βύθιση στην κουζίνα από την ημέρα για να κάνει ένα ποιοτικό άλμα στην καριέρα σας. Είμαι σε θέση να δημιουργήσει μια δημιουργική και αποδοτική πρόταση, όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία. [+]
Ένα προσόν από την EUHT StPOL και το "Πανεπιστημιακό Ίδρυμα Χιρόνα: Καινοτομία και Κατάρτιση" (αναγνωρισμένο από τα δύο ιδρύματα και από τον ξενοδοχειακό τομέα [+]
