Μεταπτυχιακό - βιομηχανική βιοτεχνολογία

Ο κύριος στόχος της ειδικότητας "Βιοτεχνολογία" στο Πανεπιστήμιο "Καθηγητής Δρ Assen Zlatarov" είναι μέσω κλάδων όπως η βιοχημεία, η ενζυμολογία, η μικροβιολογία, η βασική μηχανική βιοτεχνολογία, η ανοσολογία, η γενετική, οι βιοτεχνολογικές βιομηχανίες, η περιβαλλοντική βιοτεχνολογία, η τεχνολογία των φαρμακευτικών προϊόντων, η τεχνολογία μπύρας και κρασιού κ.λπ. για να εκπαιδεύσει το προσωπικό να είναι ηγέτες τόσο στους ακαδημαϊκούς όσο και στον βιομηχανικό τομέα. Το Τμήμα Βιοτεχνολογίας διαθέτει σύγχρονο εξοπλισμό απαραίτητο για την προετοιμασία των μαθητών. Παρέχει ένα ευνοϊκό περιβάλλον στο οποίο η επιστημονική εργασία και η εκπαίδευση συμβαδίζουν με την ένταξη στο βιομηχανικό περιβάλλον.

Η αποστολή του εξειδικευμένου τμήματος "Βιοτεχνολογία" είναι να προετοιμάσει ειδικευμένους ειδικούς στη βιομηχανική βιοτεχνολογία για να αναπτύξει ερευνητικό και διδακτικό δυναμικό και να συνεργαστεί με πανεπιστήμια και άλλα ιδρύματα σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.

Οι κύριοι επιστημονικοί τομείς στους οποίους διεξάγεται έρευνα είναι οι εξής:

Παρασκευή ακινητοποιημένων ενζύμων, αντισωμάτων και δημιουργία ευαίσθητων και επιλεκτικών βιοαισθητήρων. Εφαρμογές βιοαισθητήρων για περιβαλλοντικό έλεγχο και παρακολούθηση της ιατρικής ·

Δημιουργήστε έναν ευαίσθητο και επιλεκτικό βιοαισθητήρα για ανάλυση και έλεγχο των τροφίμων.

Λήψη ακινητοποιημένων μικροβίων κυττάρων και εφαρμογή βιοαποικοδόμησης και βιομετατροπής τοξικών συστατικών ·

Λήψη ακινητοποιημένου καταλύτη για την οξείδωση αλκενίων με οργανικά υδροϋπεροξείδια.

Ετοιμάζουμε σύμπλοκα μεταξύ αμινοξέων, πεπτιδίων και πρωτεϊνών με βαρέα μέταλλα.