Culinary Tech Center
Εισαγωγή
Τα προγράμματα του Culinary Tech Center έχουν σχεδιαστεί για να σας δώσουν τις δεξιότητες, τις γνώσεις και την εμπιστοσύνη που θα χρειαστείτε για να ξεκινήσετε τη μαγειρική σας καριέρα ή τη φιλοξενία σας.
Η αποστολή μας
Το Culinary Tech Center είναι αφιερωμένο στην προσφορά προγραμμάτων που παρέχουν στους φοιτητές πρακτικές δεξιότητες για να εισέλθουν στο εργατικό δυναμικό μέσω της θεωρίας και της πρακτικής. Τα προγράμματα εστιάζονται στην βιωματική μάθηση σε ένα πραγματικό γαστρονομικό και εξυπηρετικό περιβάλλον, το οποίο αποτελεί τον πυρήνα της πρακτικής μάθησης.
Η βιωματική μάθηση ενισχύεται περαιτέρω μέσω μιας εξωτερικής εκπαίδευσης, η οποία επιτρέπει στους μαθητές να εφαρμόζουν αυτό που έχουν μάθει σε ένα γρήγορο, ρεαλιστικό περιβάλλον.
Διαπίστευση
Το Culinary Tech Center έχει άδεια λειτουργίας από το Γραφείο Ειδικής Σχολικής Εποπτείας του Τμήματος Παιδείας της Πολιτείας της Νέας Υόρκης. Εγκρίνεται επίσης από το Υπουργείο Παιδείας της Πολιτείας της Νέας Υόρκης / ACCES-VR (Career Adult