Μεταπτυχιακό στη Μηχανική για τη Βιομηχανία Τροφίμων
University of Parma
Πληροφορία κλειδί
Τοποθεσία πανεπιστημιούπολης
Parma, Ιταλία
Γλώσσες
Αγγλικά
Μορφή μελέτης
Ανάμεικτο, Στην Πανεπιστημιούπολη
Διάρκεια
2 χρόνια
Βήμα
Πλήρης απασχόληση, Μερικής απασχόλησης
Δίδακτρα
Ζητήστε πληροφορίες
Προθεσμία εφαρμογής
Ζητήστε πληροφορίες
Πρωιμότερη ημερομηνία έναρξης
Ζητήστε πληροφορίες
* https://en.unipr.it/studying/tuition-fees-and-scholarships-2020-2021
Εισαγωγή
Αυτό το μεταπτυχιακό στη μηχανολογία δημιουργήθηκε για να αφομοιώσει το καλύτερο που έχουν να προσφέρουν οι ιδιαιτερότητες του κλάδου, δηλαδή για τη βιομηχανία τροφίμων που ενώνει πτυχές πολλών διαφορετικών κλάδων.
Διδακτέα ύλη
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του μεταπτυχιακού διπλώματος αποτελείται από ένα πρώτο έτος που στοχεύει σε θέματα στους πειθαρχικούς επιστημονικούς τομείς της βιομηχανίας τροφίμων όπως: Υγιεινή τροφίμων, Αγροτική μικροβιολογία, Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων. Αυτό γίνεται προκειμένου να εμβαθύνουμε τις βασικές γνώσεις της βιομηχανίας τροφίμων που δεν είναι τυπικές του τριετούς πτυχιούχου Μηχανικής, ώστε να αντιμετωπιστούν κατάλληλα οι κλάδοι πιο εξειδικευμένου και εφαρμοσμένου περιεχομένου του επόμενου έτους. Το πρώτο έτος ολοκληρώνεται με μαθήματα που περιλαμβάνουν εγκαταστάσεις βιομηχανίας τροφίμων, γενικές υπηρεσίες εγκαταστάσεων και μηχανών στη βιομηχανία τροφίμων καθώς και ένα μάθημα για την ανταλλαγή θερμότητας και μάζας.
Το δεύτερο έτος περιλαμβάνει ένα ενιαίο πρόγραμμα σπουδών, με θέματα που σχετίζονται με τους χαρακτηριστικούς και συναφείς τομείς, με μαθήματα που στοχεύουν στο σχεδιασμό, την αυτοματοποίηση και τη διαχείριση παραγωγής, με στόχο την εμβάθυνση συγκεκριμένων θεμάτων και την προσφορά στους αποφοίτους επαρκή προετοιμασία για την πραγματοποίηση της μελλοντικής τους εργασίας ή την εμβάθυνση η εκπαίδευσή του στα διδακτορικά, ερευνητικά και μεταπτυχιακά μαθήματα.
Το Path ολοκληρώνεται με τις δραστηριότητες της επιλογής σας και άλλες δραστηριότητες με δυνατότητα εργασίας στα εργαστήρια για πρακτικές εμπειρίες και πραγματοποίησης πρακτικής άσκησης σε εταιρείες του κλάδου. Υπάρχει επίσης ένα τεστ δεξιοτήτων αγγλικής γλώσσας, προκειμένου να εξασφαλιστεί στους μαθητές επαρκείς γνώσεις πριν εισέλθουν στον κόσμο της εργασίας.
Οι απόφοιτοι πρέπει να γνωρίζουν πώς να επικοινωνούν αποτελεσματικά ως διαχειριστές ενός έργου ή ομάδας που δραστηριοποιείται στον τομέα των τροφίμων και σε διαφορετικά επίπεδα, με την ικανότητα να σχετίζονται και να αντιμετωπίζουν ο ένας τον άλλον σε μεγάλα εθνικά και διεθνή πλαίσια.
Η απόκτηση αυτών των επικοινωνιακών δεξιοτήτων αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια της μελέτης μέσω της παρουσίασης των αποτελεσμάτων που λαμβάνονται στις διάφορες προτεινόμενες εργασίες, στις εργαστηριακές δραστηριότητες, στην παρουσίαση της δραστηριότητας που διεξάγεται στην πρακτική άσκηση. η επαλήθευση της απόκτησης των επικοινωνιακών δεξιοτήτων πραγματοποιείται τόσο κατά τη διάρκεια των εξετάσεων όσο και στα κατάντη τεστ καταλληλότητας των πιο εφαρμοστικών δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται στα εργαστήρια.
Η αξιολόγηση της διατριβής του μεταπτυχιακού τίτλου είναι η στιγμή κατά την οποία ο φοιτητής αισθάνεται ιδιαίτερα εμπλεκόμενος στην έκφραση των επικοινωνιακών του δεξιοτήτων και όπου η Επιτροπή των μεταπτυχιακών εξετάσεων έχει τη δυνατότητα να επαληθεύσει εάν αυτός ο στόχος έχει επιτευχθεί.
Έχει άφθονο χώρο για την προετοιμασία της διπλωματικής εργασίας, όπου ο φοιτητής πρέπει να καταβάλει σημαντική προσπάθεια για την προετοιμασία ενός εγγράφου με υψηλού επιπέδου τεχνικό και επιστημονικό περιεχόμενο.
Ευκαιρία κοινής πτυχίου (διπλό πτυχίο)
Το Μεταπτυχιακό στη Μηχανική για τη βιομηχανία τροφίμων προσφέρει στους φοιτητές του την ευκαιρία να αποκτήσουν διπλό πτυχίο ολοκληρώνοντας μέρος των σπουδών τους στο διάσημο Ινστιτούτο Τεχνολογίας του Νιου Τζέρσεϊ.
Εισαγωγές
Εκθεσιακός χώρος
Αποτέλεσμα προγράμματος
Τι να περιμένετε μετά την αποφοίτησή σας
Ως πτυχιούχος Μηχανικών για τη Βιομηχανία Τροφίμων, οι επαγγελματικές επιλογές περιλαμβάνουν μηχανική και ηλεκτρομηχανική μηχανική, παραγωγή και μετατροπή ενέργειας, μηχανολογικές εγκαταστάσεις, αυτοματισμούς και ρομποτική, εταιρείες που ειδικεύονται στην παραγωγή, εγκατάσταση, δοκιμή και συντήρηση μηχανημάτων. Οι κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνουν συνήθως τη διαχείριση της παραγωγής τροφίμων, τη σχεδίαση μηχανών και συστημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων, τη διαχείριση και το σχεδιασμό για την παραγωγή τροφίμων, τη διαχείριση σύνθετων συστημάτων, τη διαχείριση έργων για συμβάσεις φυτικών τροφίμων, τη βοήθεια πώλησης για σύνθετα συστήματα παραγωγής τροφίμων και τον ποιοτικό έλεγχο της συσκευασίας τροφίμων .
Ευκαιρίες καριέρας
Ευκαιρίες για πτυχιούχους
Οι πτυχιούχοι Μηχανικός για τη βιομηχανία τροφίμων θα μπορούν να βρουν απασχόληση σε μηχανολογικές και ηλεκτρομηχανολογικές βιομηχανίες, εταιρείες και φορείς παραγωγής και μετατροπής ενέργειας, εταιρείες μηχανικής εγκαταστάσεων, βιομηχανίες αυτοματισμού και ρομποτικής, κατασκευαστικές εταιρείες γενικά για παραγωγή. , εγκατάσταση και δοκιμές, συντήρηση και διαχείριση μηχανημάτων, γραμμών παραγωγής και τμημάτων, πολύπλοκων συστημάτων.