Το MSc Management of Innovation είναι αφιερωμένο στον ολοκληρωμένο και δυναμικό τομέα της καινοτομίας. Θα διερευνήσετε τη διαχείριση της καινοτομίας μέσω ενός μοναδικού συνδυασμού θεωρητικών προοπτικών, αναλύσεων περιπτώσεων και πρακτικών εμπειριών. Ως ηγέτης της καινοτομίας, θα είστε σε θέση να δημιουργήσετε και να αισθανθείτε δημιουργικές ιδέες, να εφαρμόσετε αυτές τις ιδέες και να μεταμορφώσετε οργανισμούς, αγορές και επιχειρηματικά οικοσυστήματα.

Ενδιαφέρεστε να αναπτύξετε νέες λύσεις τροφίμων και διατροφής για τη βελτιστοποίηση της υγείας και την πρόληψη και θεραπεία ασθενειών; Θα θέλατε να μάθετε πώς ένα προϊόν υγιεινής διατροφής μετατρέπεται από απλή ιδέα σε κυκλοφορία στην αγορά; Και θα θέλατε να συμμετάσχετε στη δημιουργία εμπορικά βιώσιμων τροφίμων που είναι και νόστιμα και υγιεινά; Τότε η Health Food Innovation Management θα μπορούσε να είναι απλώς το πρόγραμμα για εσάς. Το πρόγραμμα εστιάζει στη διαδικασία καινοτομίας στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών ενσωματώνοντας τέσσερις βασικούς κλάδους. Θα διδαχθεί σε βάθος κατανόηση της Διατροφής και της Υγείας, των Επιστημών των Καταναλωτών, των Επιχειρήσεων και της Επιχειρηματικότητας και του Δικαίου των Τροφίμων στην προοπτική της καινοτομίας των υγιεινών τροφίμων. Θα μάθετε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υπόβαθρό σας στην υγεία και τη διατροφή για να αναπτύξετε νέα, εμπορικά βιώσιμα, υγιεινά προϊόντα διατροφής. Μόλις ολοκληρώσετε αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα, θα έχετε όλη την εκπαίδευση που χρειάζεστε για να ακολουθήσετε μια καριέρα στη βιομηχανία τροφίμων. Σταδιοδρομία στην εκπαίδευση των καταναλωτών, σε μη κυβερνητικές οργανώσεις και στην ακαδημαϊκή έρευνα για τα τρόφιμα, τη διατροφή και την υγεία θα είναι επίσης ανοιχτή σε εσάς. Το πρόγραμμα σπουδών διδάσκεται στη δορυφορική τοποθεσία του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ στο Campus Venlo, με επισκέψεις σε διεθνείς εμπορικές εκθέσεις και επισκέψεις σε σχετικές εταιρείες που είναι ενσωματωμένες στο πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα της Διαχείρισης Καινοτομίας Δασκάλου επικεντρώνεται στα ζητήματα της πώς να αναλύουν, το σχεδιασμό και τη διαχείριση των νέων διαδικασιών προϊόντος σε επιχειρήσεις που βασίζονται στην τεχνολογία. Επειδή στη σημερινή ταραγμένη επιχειρηματικό περιβάλλον όπου η καινοτομία συνεπάγεται συχνά (σχεδόν) εξωτερική εξαγορά της τεχνολογίας ή / και τη στενή συνεργασία με τους πελάτες, τους προμηθευτές και ανταγωνιστές, ανοιχτή καινοτομία είναι ζωτικής σημασίας προοπτική.