Εστιάζοντας στις δεξιότητες που απαιτούνται για να διαταραχθούν τα επιχειρηματικά μοντέλα, το πρόγραμμα στοχεύει να ταιριάζει με την τρέχουσα δυναμική της αγοράς. Ο κύριος στόχος του προγράμματος είναι να ανταποκριθεί στις προκλήσεις των εταιρειών να μεγιστοποιήσουν την καινοτομία και να διευρύνουν την παγκόσμια εμβέλεια των επιδόσεων τους, και όχι μόνο σε οικονομικό πλαίσιο.

Μέσα από αυτό το μάθημα, θα εξερευνήσετε την παραγωγή τροφίμων του 21ου αιώνα και θα αναπτύξετε την κατανόησή σας για το πώς οι βιοχημικές ιδιότητες των συστατικών των τροφίμων επηρεάζουν τη γεύση και την αίσθηση των τροφίμων και πώς επηρεάζουν τη διατροφή και την υγεία. Θα διερευνήσετε την αισθητηριακή αξιολόγηση, τη νομοθεσία για τα τρόφιμα και πώς οι παγκόσμιες τάσεις στο εμπόριο, τη ρύθμιση και την πολιτική επηρεάζουν τη βιωσιμότητα και τον ευρύτερο αντίκτυπο της τροφικής αλυσίδας. Θα λάβετε επίσης υπόψη θέματα όπως η σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής και ανάλυσης, τα λειτουργικά τρόφιμα και η νομοθεσία για την επισήμανση και πώς να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι θρεπτικά και ασφαλή για κατανάλωση. τεχνικές δεξιότητες είναι ζωτικής σημασίας για τη βιομηχανία τροφίμων και αποτελούν σημαντικό μέρος αυτού του μαθήματος. Στα ειδικά εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων και βιοχημείας μας, θα έχετε πρακτικές συνεδρίες σε τομείς παραγωγής τροφίμων, αξιολογώντας τις αισθητηριακές ιδιότητες των τροφίμων, τη μικροβιολογική ποιότητα και τη χημική και φυσική ανάλυση των τροφίμων.

Ένα Master in Management of Innovation and Sustainable Business Development θα επεκτείνει την τεχνογνωσία της επιχείρησής σας με έναν συνδυασμό μαθημάτων καινοτομίας, επιχειρηματικότητας, βιωσιμότητας και διαχείρισης αλλαγών. Υποβάλετε αίτηση σήμερα και εγγραφείτε στην πρώτη ομάδα παραγόντων αλλαγής στο νέο μας πρόγραμμα MSc.

Στη σύγχρονη οικονομία, η γνώση έχει μια μοναδική αξία από μόνη της. Ειδικά στην τεχνολογία, στηρίζει κρίσιμες πτυχές της βιομηχανικής καινοτομίας, της ανταγωνιστικότητας και της οικονομικής ανάπτυξης. Μέσω ενός συνδυασμού προηγμένης διαχείρισης επιχειρήσεων και οικονομικών επιστημών που σχετίζονται με τη μηχανική, αυτό το πρόγραμμα θα σας εκπαιδεύσει να αναλύετε, να κατανοείτε και να διαχειρίζεστε επιδέξια τις διαδικασίες καινοτομίας σε εταιρείες και άλλους τομείς της κοινωνίας.

Οι βιολόγοι ισχυρίζονται ότι ζούμε την έκτη μαζική εξαφάνιση των ειδών, ενώ οι επιστήμονες του κλίματος προτείνουν ότι υπάρχει λίγο περισσότερο από μια δεκαετία για να μειωθεί ο κίνδυνος της ακραίας ζέστης, της ξηρασίας, των πλημμυρών και της ακραίας φτώχειας. Η βιωσιμότητα είναι το πιο πιεστικό μέλημα του 21ου αιώνα. Οι εταιρείες σε όλο τον κόσμο αναγκάζονται να εξετάσουν τον αντίκτυπό τους στους ανθρώπους και τον πλανήτη για να επιτύχουν τα αποτελέσματα των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ (SDGs) και της Συμφωνίας του Παρισιού για το κλίμα. Το Ηνωμένο Βασίλειο ήταν το πρώτο μεγάλο έθνος που υποστήριξε επίσημα τη δέσμευση να μειώσει τις εκπομπές άνθρακα σχεδόν στο μηδέν έως το 2050, ενώ αμέσως μετά ακολούθησε η ΕΕ. Έχοντας περάσει δεκαετίες διεθνοποιώντας λειτουργίες και αλυσίδες εφοδιασμού, οι οργανισμοί πρέπει τώρα να μειώσουν το αποτύπωμα άνθρακα, να ελαχιστοποιήσουν τον κλιματικό και περιβαλλοντικό κίνδυνο, να ενισχύσουν την ανθεκτικότητα και να ενσωματώσουν τη βιωσιμότητα στις δραστηριότητές τους, αλλά λίγοι γνωρίζουν πώς να το κάνουν αυτό. Το συναρπαστικό MSc μας ανταποκρίνεται άμεσα στην επείγουσα ζήτηση για έναν νέο τύπο επαγγελματία – εκείνους που όχι μόνο διαθέτουν βασικές δεξιότητες διαχείρισης επιχειρήσεων αλλά κατανοούν επίσης την εταιρική βιωσιμότητα, θέλουν να κάνουν τη διαφορά και, το πιο σημαντικό, έχουν τις δεξιότητες, τη δημιουργικότητα και την καινοτομία για να ηγηθούν θετική (και κερδοφόρα) αλλαγή. Η διαχείριση της εταιρικής βιωσιμότητας είναι ζωτικής σημασίας για τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων, πολλές από τις οποίες υπόκεινται σε αυξανόμενο έλεγχο από μια ενδιαφερόμενη κοινωνία και αυξανόμενες πιέσεις από την επέκταση των κανονισμών. Χρειάζονται άτομα που εκτιμούν το ευρύτερο πλαίσιο των εργασιών τους και τις σχέσεις με τα ενδιαφερόμενα μέρη – άτομα ικανά να εντοπίσουν και να λύσουν προβλήματα, να βρουν πρακτικές και εφικτές λύσεις και στη συνέχεια να προωθήσουν την αλλαγή. Αντιμετωπίζοντας όλα αυτά και πολλά άλλα, το MSc μας είναι δομημένο γύρω από τρία θέματα: ανάλυση θεμάτων βιωσιμότητας (τόσο κοινωνικά όσο και περιβαλλοντικά), την ανάπτυξη πιθανών καινοτόμων λύσεων (συνεργατικά, καινοτόμα επιχειρηματικά μοντέλα, έργα και προϊόντα) και εφαρμογή και διαχείριση αλλαγών.

Το MSc in Digital Transformation & Business Innovation έχει σχεδιαστεί για επαγγελματίες που ξεκινούν την καριέρα τους με στόχο να ξεκινήσουν τη σταδιοδρομία τους στους ταχέως αναπτυσσόμενους τομείς του ψηφιακού μετασχηματισμού και της καινοτομίας. Αυτό το πρόγραμμα υπογραμμίζει τον κρίσιμο ρόλο των ψηφιακών τεχνολογιών στην ανάπτυξη νέων ή στην ενίσχυση των υφιστάμενων επιχειρηματικών διαδικασιών και προτάσεων αξίας. Είναι δομημένο γύρω από την ενοποίηση βασικών τομέων όπως η καινοτομία, η διαχείριση αλλαγών, οι στρατηγικές που βασίζονται σε δεδομένα, τα έργα πληροφορικής και η ανάλυση.

Το MSc in Business Administration - Business Innovation είναι ένα μοναδικό διεθνές πρόγραμμα διπλού πτυχίου που προσφέρεται από κοινού από το Aarhus BSS και το UCLouvain στο Βέλγιο. Σας προετοιμάζει για μια διεθνή καριέρα στην καινοτομία και την τεχνολογία, σε ηγετικούς ρόλους ή συμβουλευτικές δραστηριότητες που σχετίζονται με τη διαχείριση της καινοτομίας και της τεχνολογίας.

Η απόκτηση Master of Science (MSc) στη Διοίκηση (Digital Business and Innovation) στη Μάλτα (εφεξής - Master with Digital Business and Innovation in Malta) θα προετοιμάσει τους μαθητές για το πολύ συναρπαστικό, γρήγορο επιχειρηματικό περιβάλλον που επικεντρώνεται στις στρατηγικές ψηφιακού μάρκετινγκ. Το Management Master τουGBSB Global Business Schoolμε Ψηφιακές Επιχειρήσεις και Καινοτομία στη Μάλτα δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τους μαθητές να προσαρμοστούν στις σημερινές επαγγελματικές παραμέτρους που ορίζουν τον χώρο εργασίας, δημιουργώντας μια γέφυρα μεταξύ επιχειρήσεων και τεχνολογίας. Οι μαθητές θα μάθουν πώς να προωθούν καινοτόμες λύσεις και να δημιουργούν προϊόντα, υπηρεσίες και επιχειρηματικά μοντέλα που χρησιμοποιούν τις τελευταίες ψηφιακές τεχνολογίες.

The master's programme ICT Innovation combines technical competencies with skills in innovation and entrepreneurship. The programme strongly focuses on integrating education, research and business modules in its curriculum, with active industry involvement. Students choose one of six technical specialisation tracks. Graduates work with system and software development, product management, business development, start-ups and consulting.

Master of Science in Gamified Reality Applications for Real-World Challenges and Experiences (GRACE). Η ανάπτυξη εφαρμογών XR σε προσομοιωμένα ή πραγματικά περιβάλλοντα για σκοπούς εκπαίδευσης, θεραπείας, εκπαίδευσης ή ψυχαγωγίας έχει αυξηθεί σημαντικά. Αυτό το εξειδικευμένο πρόγραμμα Joint Master συνδυάζει πτυχές της gamification, της διδακτικής και των τεχνολογιών παιχνιδιών και δίνει τη δυνατότητα στους μαθητές να αναπτύξουν καινοτόμες λύσεις για τις πραγματικές προκλήσεις και να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής σε διάφορους τομείς της κοινωνίας.

Σε έναν κόσμο που βασίζεται στην τεχνολογία, η κατανόηση του ρόλου της τεχνητής νοημοσύνης στη βιωσιμότητα είναι ζωτικής σημασίας. To Tomorrow University Master of Science in AI for Sustainable Innovation διερευνά πώς η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να φέρει επανάσταση στη βιωσιμότητα, προσβάσιμη σε κάθε υπόβαθρο. Θα μάθετε να εφαρμόζετε την τεχνητή νοημοσύνη για αποτελεσματικές λύσεις βιωσιμότητας.

Το M2/MSc Research in Management and Innovation παρέχει στους φοιτητές μια θεωρητική βάση και με ερευνητικές δεξιότητες σε θέματα αιχμής στη διαχείριση και την καινοτομία. Απευθύνεται σε φοιτητές που επιθυμούν να ακολουθήσουν διδακτορικές σπουδές στη διοίκηση.